Czy da się pogodzić tradycyjną polską kuchnię z zasadami kuchni zgodnej z filozofią Pięciu Przemian? Monika Biblis nie tylko jest przekonana, że tak, ale dodatkowo nauczy nas w jaki sposób tego dokonać. Jej poprzednia książka pt: "Kuchnia polska według Pięciu Przemian" w bardzo szybkim czasie została doceniona przez szerokie grono odbiorców. Tym razem autorka skupiła się na tradycyjnych daniach związanych ze świętami Bożego Narodzenia.
Ci jednak z Państwa, którzy obawiają się, że polska tradycja straci na takim połączeniu mogą spać spokojnie. Podobnie jak w poprzedniej książce, Monika Biblis udowadnia nam, że wystarczy lekko zmodyfikować nasze dotychczasowe dania, aby w efekcie jeść dużo zdrowiej. Cały sekret kuchni Pięciu Przemian polega bowiem na umiejętnym łączeniu odpowiednich składników dań. Bardzo ważną cechą tej nietypowej książki kulinarnej jest zatem fakt, że przygotowując i podając na wigilijnym stole opisane tutaj dania, nie odchodzimy wcale od naszej tradycji.
Jeżeli chodzi o samą zawartość książki, to Monika Biblis także stanęła na wysokości zadania. Opisane w poradniku dania są bardzo zróżnicowane i z pewnością każdy z nas znajdzie tutaj coś dla siebie. Wśród przepisów jakie się tutaj znalazły znajdziemy zarówno bardzo dobrze nam znane posiłki (np. Kutia czy barszcz) jak i nieco rzadziej spotykane na polskich stołach przysmaki (np. sandacz po kaszubsku i moskale zakopiańskie). Bez względu jednak na pospolitość zawartych tu potraw, każda z nich została dokładnie opisana a całość uzupełniają liczne fotografie.
Bez wątpienia dania zawarte w tej książce są w stanie urozmaicić Boże Narodzenie w każdym domu. Monika Biblis postarała się, aby jedzenie podawane przez nas podczas kolacji wigilijnej, nie tylko było zgodne z tradycją, ale także zdrowe i wartościowe. Szczególnie mogę więc polecić ten poradnik każdemu kto chciałby wprowadzić na swój wigilijny stół trochę świeżości, podać tradycyjne dania i nieco innej formie niż zazwyczaj, a przy tym sprawić, że te święta będą nie tylko rodzinne i radosne, ale na dodatek jeszcze zdrowe.
E-booki podobne do "Boże Narodzenie według Pięciu Przemian", czyli na tematy: